Az egyik legtitokzatosabb anyag a bolygón a víz. És melyik aggregációs állapota egyenlő térfogatokkal nehezebb: folyékony víz vagy jég? A fűtőtestek tetején a legforróbb víz található. A jégsodródásban pedig hideg jég úszik a folyó felszínén.
A víz térfogatának és tömegének aránya
A liter a folyékony anyagok térfogategysége. Megengedett literekben mérni a kellően finom frakciójú szemcsés anyagokat is. Egyéb szilárd anyagok esetében a köbméter (deciméter, centiméter) fogalmát használják. A liter fogalmának és fogalmának meghatározását a Súlyok és Méretek Általános Konferenciája fogalmazta meg 1901-ben. A meghatározás a következő: 1 liter egy kilogramm tiszta édesvíz térfogata 760 Hgmm nyomáson és +3, 98 ° C hőmérsékleten. Ezen a hőmérsékleten a víz eléri a legnagyobb sűrűségét.
A +3, 98 ° C hőmérsékleti küszöböt átlépve a víz sűrűsége ismét csökkenni kezd, és + 8 ° C hőmérsékleten ismét ugyanazokat az értékeket éri el, mint a nullánál.
A gőz, a víz és a jég ugyanazon anyag állapota, amelynek molekulája két hidrogénatomot és egy oxigénatomot tartalmaz. A folyékony és a szilárd víz közötti különbség az intermolekuláris szerkezetek sajátosságaiban rejlik. Folyékony anyagban a víz nagyobb sűrűségű, mint a szilárd anyagé.
Melyik a nehezebb?
Ha például 1 kg vizet öntünk bármely edénybe, annak térfogata megegyezik egy literrel. Ha lefagyasztja ezt a vizet, akkor ugyanolyan 1 kg-os tömeggel a fagyos víz általában több helyet foglal el az edényben. Zárt hajó, amelynek kapacitása 1 négyzetméter. dm (1 liter), törje meg a jeget. Kiderült, hogy ugyanolyan folyékony és fagyott víz tömegével a jég nagyobb térfogatú lesz, ami sérti a kezdeti állapotot.
Ha 1 literes műanyag palackot 1000 ml vízzel (1 liter) lefagyaszt, az edzés során körülbelül 80 ml víz ömlik ki belőle. És 1 liter jég megszerzéséhez elegendő 920 ml vizet lefagyasztani.
Ha kezdetben a térfogatok egyenlőségéből indulunk ki, és a fagyott vizet - egy darab jeget - az 1 dm (1 l) oldalú kocka méretei korlátozzák, akkor tömege kisebb lesz, mint az eredeti kilogramm. Hogyan lehetne másképp, ha levágnád és eltávolítanád a jég egy részét, a kockát a megadott térfogatra igazítva. Ezért a liter térfogatú víz nehezebb, mint az azonos térfogatú jég.
Fagyassza le és állítsa vissza
Ma már egyre nehezebb tiszta természetes vizet találni. Különösen egy olyan városban, ahol a lakásba lépés előtt szűrik, klórozzák és más típusú fizikai és kémiai kezelésnek vetik alá. A tiszta víz egyre ritkább, nő az artézi kutakból előállított víz költsége. A víz azonban, kiderül, fagyás után helyreállítja eredeti szerkezetét és energiáját - megtisztul. Ezért: igyon olvadt vizet! Nem hiába reagál rá minden növény tavasszal, és az állatok örömmel isznak.