A burgonya az egyik legnépszerűbb étel. Jogosan nevezik második kenyérnek. És minden nyári lakos arról álmodozik, hogy jó burgonyatermést szerezzen, és egész télen élvezze az ebből a zöldségből készült ételeket.
Utasítás
1. lépés
Először is ki kell választani egy burgonyafajtát az ültetéshez. Jó gyakorlatot vásárolhat tapasztalt tudományos és mezőgazdasági alapon. Jobb a nagy gumókat kiválasztani a magvak számára. Válasszon olyan idényközi fajtákat, amelyek ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek. 6 hektár földterületre 40 kg mag elegendő lesz. Ne feledje megújítani a magokat háromévente. Ellenkező esetben a burgonya elkezd betegségeket szerezni és rossz termést hoz.
2. lépés
A burgonya termesztésének egyik legfontosabb lépése a csírázása. Ezt az eljárást helyesen kell végrehajtani. A magokat általában egy hónappal az ültetés előtt csíráztatják. Vegye ki a burgonyát a pincéből, és tegye meleg, sötét helyre. Csírázásakor hajtásainak 1-2 cm hosszúnak kell lennie, nem több, mivel ültetéskor a nagy hajtások eltörhetnek.
3. lépés
Ezután meg kell művelni a földet ültetésre. Jól szántottnak és elég melegnek kell lennie. Célszerű a talajt is korhadt trágyával etetni és szénával ásni. Ez jelentősen növeli a talaj termékenységét és lazábbá teszi a talajt. A termékeny fekete talajú agyagos talaj nagyon alkalmas burgonyára.
4. lépés
Ültetni kell a burgonyát, figyelve a bokrok és a sorok közötti távolságot, amely körülbelül 30-35 cm. Ez azért történik, hogy a jövőben ne "árnyékolják" egymást. A magokat nem kell mélyen temetni, elég egy kis földréteg, hogy ne essen fény a gumóra.
5. lépés
Ültetés után gondoskodnia kell a zöldségek öntözéséről. Általában száraz burgonyát 3 naponta egyszer kell öntözni száraz nyáron. Esős nyáron az öntözés a talaj nedvességétől függően korlátozható.
6. lépés
Nyár közepén a kertészek burgonyát kezdenek vergődni. Semmi esetre sem károsíthatja a növény gyökérzetét az eljárás során - húzódjon a gyökér elől, emelkedjen magasabbra és szórja meg a törzs egy részét. Ne feledje, hogy a virágzást nem szabad eltörni a domborítás során.
7. lépés
A burgonyát legjobban szeptember elején lehet betakarítani. A felsőket össze kell gyűjteni, szárítani és elégetni.