Az emberiség számosféle ételt talált ki, és minden elemnek megvannak a maga jellemzői és célja. A tányér és a fazék között nyilvánvaló a különbség. A csésze és a bögre közötti különbség nem olyan egyértelmű, de létezik.
A csészét és a bögrét italokra szánják, de ezek az edények teljesen másképp néznek ki. Rendszerint a csésze alakja félgömbhöz közeli, és a kör henger vagy csonka kúp alakú, a csésze falai vékonyak, a kör falai pedig vastagok. A csésze és a kör közötti különbség nem korlátozódik az alakra, hanem felhasználási módjukban is különböznek egymástól.
Bögre
A bögre űrtartalma meglehetősen nagy - legalább 300-350 ml. Vannak nagyobb bögrék is - fél liter vagy akár egy liter, amiből általában sört isznak. A bögrének mindig van egy fogantyúja, amelyet legalább három ujjal megfoghat. Néhány bögrének (különösen söröskorsónak) fedele van.
Csak bögrékből isznak, de soha nem esznek kanállal. Az italok lehetnek melegek vagy hidegek. Bármelyit ihatsz egy bögréből - teát, kávét, gyümölcslevet, gyümölcsitalt, kvassot, kompótot és húslevest, de nem szokás öntettel ellátott levest bögrébe önteni.
A bögrék különféle anyagokból készülnek: üvegből, kerámiából, porcelánból, fából, alumíniumból, vasból.
Csészealjat soha nem erősítenek a bögrén, hanem közvetlenül az asztalra helyezik. Ez a funkció, csakúgy, mint a nagy mennyiség, a bögre használatát nagyon "demokratikussá" teszi, gyakran használják a szomjúság oltására az időközönként. A bögréket általában egyenként adják el.
Csésze
A csészék mérete változatosabb, mint a bögréké, térfogatuk 100 vagy akár 50 ml a kávéscsészéknél és 300–400 a húsleves csészéknél. De általában a poharak térfogata kisebb, mint a bögrék: nincsenek literes csészék vagy 200 ml-es bögrék.
A legtöbb esetben a pohárnak olyan fogantyúja van, mint a bögrének, de nem olyan széles. Vannak két fogantyúval ellátott húsleves csészék, valamint fogantyú nélküli csészék - tálak.
A bögrékkel ellentétben nem szokás hideg italokat inni a csészékből - teára, kávéra, húslevesre, levesre vagy pürés levesre szánják őket. Ha egy csészében levest, húslevest vagy csokoládét szolgálnak fel, akkor nem a csészéből isznak, hanem kanállal esznek.
Az anyagok köre, amelyekből a csészék készülnek, nem olyan széles, mint a bögréké: porcelán, kerámia, cserép, üveg. Nincsenek fa vagy fém csészék.
Csészealj van a csészéhez rögzítve, általában a csészealjjal együtt értékesítik. Nagyon gyakran a csészéket és csészealjakat nem egyenként, hanem szolgáltatás formájában értékesítik, amely egyéb elemeket is tartalmaz - például teáskanna vagy kávéskanna, cukortartó.
Egy csésze és csészealj inkább nem a mindennapi használathoz kapcsolódik, hanem egy lakomához, egy gyönyörűen felszolgált asztalhoz.
