Kétféle zöldségborsó létezik: cukorborsó és hántolt borsó. A cukorborsó bab egészben fogyasztható - érésük bármikor lédús. De a héjazó borsó belső oldalát ehetetlen pergamenréteg borítja, ezért csak éretlen formában alkalmas ételre, onnan nyerik a híres "zöldborsót". Ezen borsófajták egyikét sem nehéz termeszteni.
Utasítás
1. lépés
Készítse elő a borsó talaját. 20-30 cm mélyre ássa a talajt, adjon hozzá műtrágyát - 5 kg humuszt vagy komposztot minden egyes földterülethez. Tavasszal adjunk hozzá hamu. A borsó telepítése előtt ajánlott rothadt trágyát adni, a friss trágya a gyümölcs rovására provokálja a zöldek növekedését. A borsó jól megnő a korábban burgonyából, paradicsomból, tökből vagy káposztából betakarított talajból. Legkorábban 3-4 év múlva ültetheti újra a borsót a régi helyre.
2. lépés
A borsó nagyon szereti a napot, előnyben részesíti a napos helyeket. Kerülje azokat a területeket, ahol a talajvíz szoros - a gyökerek 0,5-1 méterrel nőnek a talajba.
3. lépés
Áztassa a borsómagot vízben egy csészealjban, nedves gézzel letakarva. Tartsa őket ebben az állapotban 12-18 órán át, 4 óránként cserélje a vizet. 2-3 órán keresztül megengedett a növekedésserkentők hozzáadása, a borsót 5 percig meleg vízben melegítheti mikroelem-műtrágyákkal.
4. lépés
Duzzadt magokat nedves talajba vethet. A borsó folyamatos növekedése érdekében ültesse szakaszosan, 2 hetes időközönként. Készítsen ágyakat, amelyek között 20 cm távolság van, lyukak között - 5-6 cm, a mélység nem haladhatja meg a 4 cm-t.
5. lépés
A borsót legalább hetente egyszer öntözzük virágzásig. A virágzási időszakban ezt hetente kétszer kell elvégezni. Meg kell lazítani a talajt a sorok között, hogy kéreg ne képződjön, és a gyökerek "lélegezzenek". Magas fajtájú borsó esetén 2 m vagy annál magasabb magasságú háló vagy drót formájában építsen támaszt.
6. lépés
A virágzás kezdete után egy hónappal megjelenik az első termés. A borsó egész nyáron virágzik, ha rendszeres időközönként elülteti őket. A szezonban a zöldségborsó 1 m2-enként legfeljebb 4 kg hozamot jelent. A felaprított és megnedvesített csúcsokat komposztba rakják, és maga a földterület a gyökerekkel együtt kiásódik. Ez a zöld műtrágya jövőre felváltja a trágyát és a komposztot, természetesen növelve a talaj termékenységét.