Egyes fák leve nem csak ízletes, hanem egészséges is. Még az ókorban is beszéltek a nyírfa csodálatos erejéről, amelynek nedve nemcsak hangot ad, hanem erősíti is a testet, növelve védő funkcióit. A juharlé számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Manapság a fák nedvének gyógyhatásait számos tanulmány és alkalmazási tapasztalat igazolja.
Nyírfa nedv
A nyírnedvet március elejétől szüretelik, legerősebb áramlása áprilisban figyelhető meg. Ez annak köszönhető, hogy a hó olvadásakor nagy mennyiségű víz jut be a fa gyökerébe. Ebben a tekintetben a gyökerekben és a törzsben felhalmozódott nagy mennyiségű keményítőtartalom cukorrá alakul, amely vízben oldódik. A nedv mozgása, amelyet "nyírfasírásnak" is neveznek, körülbelül egy hónappal az első levelek virágzása előtt kezdődik. Tehát azoknak, akik szeretnének kóstolni egy ízletes és egészséges italt, körülbelül 15-20 nap áll rendelkezésükre, hogy összegyűjtsék.
Miért hasznos a nyírnedv?
A nyírnedv pozitív hatással van az egész testre, amelynek segítségével nemcsak megelőző intézkedések lehetségesek, hanem a betegségek teljes kezelése is:
- urolithiasis;
- gyomorfekélyek;
- hörghurut és köhögés;
- reuma, ízületi gyulladás és köszvény.
Az ital segít a fertőzések és a káros mikroorganizmusok elleni küzdelemben. Aktívan használják a különböző eredetű bőrbetegségek és gyulladásos folyamatok leküzdésére.
A gyümölcslé növeli az általános hangnemet, eltávolítja a fáradtság, álmosság és ingerlékenység érzését. Ezenkívül regeneratív funkciót tölt be és stimulálja az anyagcsere normális menetét.
A nyírnedv felhasználásának szabályai
Miután összegyűjtötte a nyírfa nedvét, palackba kell töltenie, hozzáadva 2 teáskanál minden palackhoz. Szahara. Sötét és hideg helyen tárolandó.
Gyógyászati célokra csak friss gyümölcslevet használnak, hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Juharlé
A juhar elég korán kezd virágozni, és körülbelül három héttel a virágzás előtt, már március elején hoz nedvet. Sokkal előbb jelenik meg, mint a nyír, és nincs sok idő a gyűjtésre. Érdemes megjegyezni, hogy a lé egy napsütéses napon bőségesebben szabadul fel, és fagyasztva teljesen leáll az áramlása.
A Maple Sap előnyei
Az ital nagyszámú elemet tartalmaz, amelyek nagyon fontosak az emberi test számára. Ezek vitaminok, ásványi anyagok és szerves savak. A juharlé híres baktériumölő tulajdonságairól, ezért fertőtlenítő szerként alkalmazható a sebeken. Hasznos vitaminhiány, aszténia esetén, megfázás megelőző szereként, különösen az ARVI terjedése során.
Mire kell figyelni a fa nedvének gyűjtése és fogyasztása során
A gyümölcslevek minősége és hasznos tulajdonságai közvetlenül a fa növekedési helyétől függenek. Ezért ne gyűjtse őket szennyezett területeken, például ipari üzemek, utak és vasutak közelében.
Azok számára, akiknek korlátozott a cukorbevitelük, emlékezzenek arra, hogy a szacharóz jelen van a gyümölcslevekben. Ezért a gyümölcslé használatát meg kell beszélni orvosával.
Érdemes megjegyezni, hogy a tűlevelűek nedvet is termelnek, amelyet "nedvnek" neveznek. Más állagú, mert már a fa kérgén megkeményedik, de kiváló gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszerint az immunitás erősítésére, a test általános állapotának növelésére, valamint a tavaszi vitaminhiány és az aszténia elleni küzdelemre irányulnak.