Hogyan Készítsünk Töltött Csukát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Töltött Csukát
Hogyan Készítsünk Töltött Csukát

Videó: Hogyan Készítsünk Töltött Csukát

Videó: Hogyan Készítsünk Töltött Csukát
Videó: Klasszikus Töltött Káposzta Recept | Töltött Káposzta készítése - Recept Videók 2024, November
Anonim

Amit egy lelkes horgász valószínűleg felhalmozott saját horgászmeséivel "ez egy ilyen hal". Ha valóban nagy példány van a kezedben, sokáig hagyhatod a sikeres fogás emlékét. Látványosan néz ki egy kitömött csukafej, nyitott szájjal, a falra akasztva más emléktárgyak mellett.

Hogyan készítsünk töltött csukát
Hogyan készítsünk töltött csukát

Szükséges

  • - Nagy csuka;
  • - Szike és kés;
  • - Csipesz;
  • - víz;
  • - Só;
  • - Fogkefe;
  • - Szivacs;
  • - Géz;
  • - Rétegelt lemez;
  • - csapok;
  • - Fa botok és dugók;
  • - Papír töltelékhez;
  • - Mesterséges szemek (organikus üveg, gyöngyök, gombok stb.);
  • - Nitrolac;
  • - Fa állvány és dekoráció választható;
  • - Csavar vagy ragasztó.

Utasítás

1. lépés

Vágja le a hal fejét körülbelül 2 cm-re a kopoltyúfedők mögött. Töltött csuka készítéséhez gondosan ki kell kaparnod az egész húst a fejéből. Kényelmes szikével működtetni. Ügyeljen arra, hogy összekaparja a kopoltyúkat, és csipesszel távolítsa el a hal szemeit. Az Ön feladata a bőr érintetlenül hagyása.

2. lépés

Készítsen vizes sóoldatot, mindkettőt egyenlő részekbe szedve. Merítse el a csuka fejét a sós folyadékba úgy, hogy az teljesen bemerüljön. A leendő töltött csukát körülbelül egy hétig félholdig (a hal méretétől függően) sózzuk, hűvös helyen, közvetlen napfénytől távol.

3. lépés

A mumifikált csuka fejéből a lehető leg alaposabban öblítse le a sót hideg folyó vízben. Használjon fogkefét a halfogak között keletkezett nyálka eltávolítására, hogy ne sérüljön meg.

4. lépés

Készítsen fapálcákat-távtartókat, és óvatosan tegye őket a csuka szájába, hogy az „fenyegetően” kinyíljon. Csak nyolc nap múlva távolítja el őket. Kalapálja be a töltött csukát a papírdarabokkal, így adja meg a kívánt alakot. Az emléktárgy jobb rögzítése érdekében jó hátul egy fa dugót is behelyezni. Helyezze a fejét egy darab rétegelt lemezre, és mindkét oldalán egyengesse az uszonyokat, csapokkal rögzítve őket.

5. lépés

A kitömött csukát legalább 10 napig szárítsa a napon a száj tetejével, gézzel letakarva. Amikor a só kiáll a fej felületén, nedves szivaccsal távolítsa el. Öblítse le és szárítsa meg a horgász ajándéktárgyat, amíg a só lerakódások teljesen eltávolodnak.

6. lépés

Tegye a szemét a mumifikált csukafejre. A fekete festékkel ellátott plexi körök „pupillák” természetesnek tűnnek. Használhat kitömött játékgyöngyöket vagy szemeket is.

7. lépés

Végül tegye a csukamúmiát egy szép faállványra, és több rétegben takarja le nitrolakkkal. Ebben az esetben kényelmes szivaccsal dolgozni. Dugó beszerelése esetén a hal fejét egy csavarral rögzíthetjük az állványon, és felakaszthatjuk a falra; ragaszthatja a szuvenírt is. Díszítsd a talapzatot kedved szerint: szalma, kavics, kagyló, hengerelt damil, fonó és egyéb megfelelő anyagok.

Ajánlott: