A gabonafélék, különösen a rozs és a búza, számos gyógyszer összetevői. Beleértve azokat, amelyeket az ember saját kezűleg főzhet. A modern városlakó azonban nem mindig jártas az ilyen növényekben, főleg, hogy a rozsnak és a búzának sokféle fajtája van. Ezek a kultúrák azonban markánsan különböznek egymástól.
Szükséges
rozs és búza fülei vagy palántái
Utasítás
1. lépés
Kihajtják a szemeket. Adományozzon pár apró növényt, és óvatosan ássa ki őket a földből. Szín szerint még mindig nehéz megkülönböztetni őket, de számoljuk meg a gyökereket. A rozsnak négy, a búzának csak három. Ha kevés a gabona és fél a jövőbeli betakarítástól, ültesse vissza a növényeket. Tökéletesen fognak gyökeret verni.
2. lépés
Ha elmulasztotta a pillanatot, és már kár kihúzni a hajtásokat a földből, várja meg az első leveleket. Ennek a két kultúrának különböző színei lesznek. A rozslevél vöröses színű, egyes fajtákban kékes vagy kékes lehet. Ez nemcsak a fajtától, hanem a körülményektől is függ, elsősorban a hőmérséklettől. A búza első igazi levelei, fajtától függetlenül, zöld színűek és meglehetősen fényesek. És ez gyakorlatilag nem függ a külső körülményektől.
3. lépés
Lehet, hogy meg kell különböztetni ezeket a növényeket, amikor már felnőttek, de még nem érettek. A gabonafélék közül a rozs a legmagasabb, de vannak meglehetősen magas búzafajták is, így ez nem túl feltűnő különbség. Ügyeljen a színre. Az éretlen rozs szürke színű, búza-zöld színű.
4. lépés
Tekintsük a füleket. Mindkét növényben összetettek, de felépítésükben nagyon eltérőek. A rozs fülének és a durumbúza egyes fajtáinak függőleges ponyvái vannak. De a rozsban hosszúak és szinte szigorúan függőlegesek. A búza tüskéi sokkal rövidebbek. Egyes kemény fajtáknál függőlegesek is, míg másokban különböző irányokba irányulnak. A rozsfül egy "rúdon" található, amely különálló, kiemelkedésekkel rendelkező töredékekből áll. A párkányokon kis tüskék vannak. Fontolja meg őket. Mindegyiknek 3 virága kell, hogy legyen, és egyikük fejletlen. A búzában két tüskés pikkelyt fog látni. Mindegyik mögött több egyforma virág található. Számuk különböző fajtákban kettőtől hétig változik. Ezenkívül puha búzafajtáknál az árnyékokat felfelé és oldalra irányítják. A búza virágok önbeporzóak, ellentétben a rozséval, amelyet a szél hordoz
5. lépés
Tekintsük mindkét növény caryopsisát. A rozsnak és a búzának egyaránt egyszerű egymagú gyümölcse van, de ettől eltérő az alakja. A búzában a caryopsis vastag és rövid, keresztmetszete majdnem kerek. A rozsban hosszú és vékony.
