Szinte folyamatosan, élete első napjától az utolsó napjáig az ember eszik. Az étkezés és az emésztés folyamata lehetővé teszi számára, hogy folytassa fizikai létét. Az ételtől megkapja azokat a szükséges tápanyagokat, valamint vitaminokat és ásványi anyag-kiegészítőket, amelyek nélkül belső szervei nem működhetnek.
A folyamatos táplálkozásigény folyamata annak a ténynek köszönhető, hogy az emberi testben folyamatosan zajlanak az anyagcsere folyamatok. A test egyes sejtjei képződnek, mások elpusztulnak. Az új sejtek számára állandóan szükség van építőanyagra, amelyet a test az étellel együtt kap. Példaként megemlítheti a vörösvérsejteket - vörösvértesteket. Az anyagcsere folyamatában minden másodpercben 7 millió vörösvértest pusztul el, és ugyanannyi vérsejtnek kell megjelennie.
Ha az ételt vegyi anyagnak tekintjük, akkor szerves és szervetlen vegyületekből áll. A gyomor-bél traktusba kerülő komponenseik hidrolizálódnak és emészthetők. Némelyikük felszívódik a testbe, más része pedig kiválasztódik belőle. Az emberi test sejtjeinek helyreállítása és megőrzése, az energia befogadása annak érdekében, hogy az ember élhessen és mozoghasson, csak táplálkozás esetén lehetséges, és a vér által megkapja a test létfontosságú tevékenységéhez szükséges mindent szükséges anyagokat.
Emellett léteznek az emberi test működéséhez szükséges alapvető elemek, amelyekhez csak táplálékkal juthat hozzá. Ezek néhány aminosav és zsírsav, adaptogének, vitaminok és ásványi kiegészítők. A szerves vegyületek részeként bizonyos funkciókat látnak el, amelyeket más elemek nem tudnak végrehajtani a helyükön.
De az ember nem törődik azzal, hogy mi van. Számára fontos a táplálkozás helyes megválasztása, hogy megkapja a szervezet normális működéséhez szükséges és elegendő mennyiségű ételt. A túlevés elhízáshoz és korai öregedéshez vezet. Ugyanakkor minden ember testének, amely a fizikai héjat alkotó sejtek és atomok egyedi kombinációja, egyedi étrendre van szüksége. Fontos, hogy az étel megfeleljen az Ön egyedi igényeinek.
Az ételek minősége meghatározza az emberi élet minőségét is. Ezért az élettani táplálékigény kielégítéséhez be kell tartania a "kevesebb több" szabályt. Ez lesz az egészséged és a hosszú életed kulcsa.
