Nem valószínű, hogy találna olyan orosz erdők lakóját, amely ugyanolyan nagy méretűvel büszkélkedhet, mint egy jávorszarvas. A hím jávorszarvas súlya legfeljebb 500 kilogramm lehet. Szarvuk tömege 20-25 kilogramm, mérete pedig csaknem két méter.
A jávorszarvas az egyik legnagyobb állat, amely megtalálható az európai és észak-amerikai erdőkben. A jávorszarvasok a szarvasok családjába tartoznak, de megjelenésükben nagyon különböznek tőlük. Rövid testük van, nagyon hosszú a lábuk, és nagy a kürtjük.
Elk agancs
Csak hím jávorszarvas büszkélkedhet hatalmas agancsokkal. A normálisan kifejlődött kürt széles alap, amelyből kis számú folyamat jön létre. A szarvak fejlettségi foka szerint az állat kora csak nagyon hozzávetőlegesen mondható el. Növekedésüket erősen befolyásolják olyan tényezők, mint a jávorszarvas egyéni jellemzői, lakóhelyeinek földrajza stb.
A szarvak az élet első évében növekedni kezdenek. Késő tavasszal - nyár elején lágy képződmények jelennek meg az elk fején, amelyek csak augusztusig keményednek meg. Az első életévben kinőtt szarvak kicsiek - hosszuk általában nem haladja meg a 30 centimétert. Külsőleg vastag kötőtűhöz hasonlítanak, és csak az élet második évében kezdenek kettéágazni. Eleinte egy fiatal jávorszarvas agancsai laza és bőrrel borítottak. Később a bőr kiszárad, a szarvak megkeményednek, és a jávorszarvasok a fatörzsekhez dörzsölve letépik róluk a bőr maradványait. A jávorszarvasok ősszel évente leadják agancsukat. Decembertől májusig a hímek szarva nélkül járnak.
Kívülről a kidobott szarvak hasonlítanak egy ekére - olyan eszközre, amellyel az ősi szlávok felszántották a földet. Ennek a hasonlóságnak köszönhető, hogy az "elk" becenév ragadt a jávorszarvasra.
A jávorszarvas agancs hatótávolsága elérheti a 180 centimétert, az egyes szarvak hossza 80-90 centiméter, az agancsok össztömege pedig a 25 kilogrammot meghaladja. Ilyen esetekben a szarv tövének kerülete meghaladja a 25-30 centimétert.
Vastag óriások
A legnagyobb agancs a Kamcsatkában élő jávorszarvasokban található. Míg az európai jávorszarvas átlagos súlya ritkán haladja meg a 450-500 kilogrammot, a Kamcsatka régió Penzhina folyó területén élő jávorszarvas súlya meghaladhatja a 700 kilogrammot. Kissé elmaradva tőlük és az egykor Közép-Oroszországban élő jávorszarvasoktól. Tehát a 20. század elején a pétervári tartományban a vadászoknak sikerült egy jávorszarvashoz jutniuk, amelynek súlya 619 kilogramm volt.
A jávorszarvas gazdasági értéke
Oroszországban és a skandináv országokban többször próbálkoztak a jávorszarvasok háziasításával. A Szovjetunióban körülbelül hét jávorszarvas-farm volt, ahol ezeket az állatokat húsért és tejért nevelték. A jávorszarvas tejet gyógyszerkészítménynek tekintik.
