Az erdő tele van bogyókkal, amelyeket kiváló ízük és gyógyhatásuk miatt értékelnek. Nagy mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaznak. De ehető bogyókkal együtt mérgező bogyók nőnek az erdőben, amelyek károsak lehetnek az egészségre.
Utasítás
1. lépés
Az első legnépszerűbb, illatos és ízletes vad bogyó - a szamóca nyílt erdőben, napos réteken nő, szokatlanul illatos, gyengéd és egészséges. Tartalmaz: illékony olajokat, szerves savakat. A bogyók gyógyászati tulajdonságai régóta ismertek - segítenek a lebontásban. Az elsők között érik, június végén a zöld leveleken lógó vörös bogyók nagyon dekoratívnak tűnnek.
2. lépés
A tűlevelű erdők - áfonya, finom lakója az áfonya családból. Az északi fenyvesek árnyékában, boróka aljnövényzettel, sok kilométeren át bogyósűrűsök húzódnak. A gyümölcs lekerekített, fekete-szürke színű. A pép vöröses-lilás, édes és savanyú, kellemes ízű. A bogyók gyógyhatásúak, folsavat, citromsavat, almasavat, C-vitamint tartalmaznak.
3. lépés
Szereti a csont árnyékos, nedves helyeit - az északi gránátalmát. A csonthéjas mag gyümölcse több kifakult vörös színű, nagyon szaftos, jól csillapító szomjúsági bogyóból áll. Az áfonyát méltatlanul megfosztják a figyelmétől, gazdag flavonoidokban, C-vitaminban. Ez a csodálatos bogyó javítja az anyagcserét, erősíti az erek falát.
4. lépés
A málnának nincs szüksége semmilyen ajánlásra - ennek a bogyónak a bozótjai szélvédőkben, tisztásokon és erdőszéleken találhatók. Az erdei málna aromájában és csodálatos ízében különbözik a kerti málnától. Az erdei málnát széles körben használják a népi gyógyászatban, minden részét felhasználják - a száraz bogyós gyümölcsöket izzasztó és lázcsillapító szerként használják nátha esetén, a kötőhártya-gyulladást a virágok főzetével kezelik.
5. lépés
A szeder nedves széleken vagy tisztásokon nő. A szeder gyümölcse kék-fekete, alakja hasonló a málnához, rendkívül ízletes, illatos. A cserjét tövis borítja, ezért nehéz bogyókat szedni.
6. lépés
Az erdők rengeteg áfonyával gyönyörködtetnek - ez egy mindig zöld, alulméretezett cserje, bőrszerű levelekkel. Az áfonya nyár elején virágzik, a virágokat ecsettel gyűjtik össze. Az éretlen gyümölcs fehér, éréskor (augusztus-szeptember) sötétvörös, fényes. A bogyók íze édes-savanyú, kissé keserű.
7. lépés
A fekete bodza aljnövényzetként elterjedt Oroszország európai részének tűlevelű és lombhullató erdőiben. Ez a növény híres gyógyászati tulajdonságairól. Gyógyászati célokra a virágokat és a bodzát szüretelik.
