A kézműves termelés még mindig meglehetősen jelentős eleme egyes államok gazdaságának, bár első ránézésre elavult fogalom. A kézműves, kézműves és gyári termelés megkülönböztetésére számos kritérium vonatkozik.
Kik a kézművesek?
A "kézművesség" szó a német kunsterből származik, ami "kézműves, kézműves". Márpedig a kézműves termelés jelensége sokkal korábban keletkezett, mert az emberi civilizáció hajnalán nem lehetett szó semmiféle tömegtermelésről, és minden anyagi javat külön-külön állítottak elő.
Az egyik definíció szerint a kézműves termelés bizonyos termékek kis tételének létrehozása, általában, komplex technikai eszközök használata nélkül. Valójában a kézműves termelés keresztezi a kézműves és a tömeggyártást gyári környezetben, és rendelkezik az ilyen típusú termelési tevékenységek bizonyos tulajdonságaitól.
Annak ellenére, hogy meglehetősen sok a közös a kézműves termékek és a kézművesek között, a kézműves termelés és a kézművesség közötti különbségek nem teszik lehetővé, hogy egyfajta tevékenységgé egyesítsék őket. Ha egy kézműves általában megrendelés alapján dolgozik, vagyis valójában egyetlen példányban készíti el ezt vagy azt a dolgot, a kézművesek egész (bár kicsi) sok dolgot gyártanak eladásra.
Ami a tömegtermelést illeti, az összehasonlíthatatlanul nagy mennyiségű munkával különbözik a kézműves tevékenységektől, valamint a csúcstechnológiájú termelési eszközök használatától, míg a kézművesek elsősorban a kézi munkát. Természetesen a kézműves gyártásnál nem lehet szó a futószalagos munkamódszerről, bár itt a munkamegosztás is jelen van.
Kézműves termékek a modern világban
A modern világban a gyári gyártási módszer vezető helyet foglal el, de számos árucsoport létezik, amelyeket kézművesek készítenek. Például az ékszerek leginkább kézműves tevékenységek termékei. Ugyanez vonatkozik a luxuscikkekre, a különféle etnikai és nemzeti jelmezekre és kiegészítőkre. Azokat a tervezőket azonban, akik eladók ruhagyűjteményeket gyártanak, kézműveseknek lehet nevezni, mivel minden kritériumnak megfelelnek.
A kézműves termelés továbbra is számos ország konzervatív életmódú gazdaságának egyik fő eleme. Különösen sok kézműves van Délkelet-Ázsia országaiban: India, Nepál, Vietnam, Thaiföld, Kína. Ilyen kézműipar sikeresen létezik, köszönhetően az államok toleráns politikájának a kisvállalkozásokkal kapcsolatban. Ez lehetővé teszi, hogy az iparosok versenyezhessenek az iparosokkal, sőt a transznacionális vállalatokkal is. Ezenkívül egy korlátozott példányszámban készített dolgot (és a kézműves termékek gyártási aránya mindig korlátozott) jobban értékelik, mint egy arctalan gyári terméket.
